Navegando por el mar

El viernes pasado, día internacional de la Madre Tierra, decidimos dar una vuelta, pero por el mar. Fuimos al club náutico de Valencia, y estuvimos subidos a un barco velero durante dos horas aproximadamente. Pudimos aprender cómo manejar un barco de este estilo, y disfrutar un poco del día cerca de la costa del mar mediterráneo.

Después, pudimos coger un kayak o bien, una tabla de paddle surf.

¡Fue muy divertido!

Farewell

Pollo, conejo, algarrobo, judía verde, garrofón, azafrán, pimentón dulce, tomate, agua, aceite, y lo más importante, arroz.

El viernes pasado cocinamos tres paellas en el Área Recreativa de Santo Espíritu. Así nos despedimos de este programa de Spring 2016. No pudimos decidir la paella que ganó el primer premio, las tres estaban muy buenas. He aquí una prueba de ello.

Empinar el cachirulo

Volar la cometa (Kite), o empinar el cachirulo, como se le llama en la Comunidad Valenciana es una actividad común y es tradicional en Valencia durante las vacaciones de pascua.

El origen de esta tradición se remonta al siglo XIX, cuando se comenzó a volar las cometas desde las ventanas de casa (No habían cables de electricidad) durante los días de pascua y el día de San Vicente Ferrer, patrono de la ciudad.

Hoy en día, ha evolucionado y también se hacen concursos y eventos. Este fin de semana en el Festival Internacional del Viento, tendrán lugar varias exhibiciones y concursos.
Si estáis en Valencia, ¡No dudéis en pasar a verlo en la playa de la Malvarrosa!